볼무니의 일상 :b

볼무니의 요리 도전기, 그 세 번째 메뉴는 바로 “오리주물럭”이다! 역시나 마켓컬리에서 구입한 재료로 만들었다. ‘[우리땅오리] 무항생제 오리 가슴살 슬라이스’가 할인을 하길래 구매 후기도 좋고, 구워서 먹어봐야겠다는 마음으로 구매했다. (집에서는 훈제 오리만 먹어서 색다른 음식을 먹어 보고 싶었다.) 그런데 총 350g인 이 오리고기를 나 혼자 먹기엔 양이 너무 많고, 굽고 남은 것은 또 언제 먹나 하는 생각이 들었다. 그래서 남아도 나중에 볶아서 먹기만 하면 되는 오리주물럭을 만들어보기로 했다. 요리라고는 하나도 모르기에 블로그에 가장 간단한 레시피, 집에 있는 재료로 만들 수 있는 레시피를 검색했다. 찾아보니 만물상 레시피가 많이 나왔고, 간단해 보여서 따라 하기로 결정했다! (만물상은 ‘살림 9단..